1、組織制訂并執(zhí)行公司生產(chǎn)戰(zhàn)略計劃,管理、控制和監(jiān)督生產(chǎn)系統(tǒng),以實現(xiàn)公司生產(chǎn)目標;
2、建立各項完善的生產(chǎn)流程,提高生產(chǎn)效率,改進現(xiàn)場管理,確保部門和人員職責、權(quán)限規(guī)范化;
3、組織、計劃、指導、控制及協(xié)調(diào)生產(chǎn),確保生產(chǎn)正常運轉(zhuǎn)。
4、貫徹、執(zhí)行公司的成本控制目標,確保在提高質(zhì)量、保證質(zhì)量的前提下不斷降低生產(chǎn)成本;
5、指導、監(jiān)督、檢查所屬下級的各項工作,掌捉工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù);
6、貫徹執(zhí)行公司的安全管理制度,確保安全生產(chǎn);
7、執(zhí)行上級分配的其他任務。
8. 有食品生產(chǎn)管理經(jīng)驗優(yōu)先