工作地點(diǎn):成都市雙流區(qū)空港四路3633號(hào)
備注:投遞簡歷時(shí)請(qǐng)附上個(gè)人近照。
崗位描述:負(fù)責(zé)油庫食堂工作,保證每餐的及時(shí)出品和質(zhì)量,擬制食材和用品采購清單,廚房作業(yè)區(qū)域的清潔工作,為員工提供良好的后保障服務(wù)
工作時(shí)間:上十休五
主要崗位職責(zé):
1、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,敬業(yè)愛崗,服從工作安排。
2、遵守公司《員工食堂管理規(guī)定》和《食堂安全責(zé)任書》的規(guī)定,并接受考核。
3、熟練掌握烹飪技術(shù),不斷鉆研提高專業(yè)技能。
4、搞好個(gè)人衛(wèi)生,勤換衣服、勤洗手、不留長指甲,上班穿工作服戴工作帽。對(duì)食材、成品的衛(wèi)生與新鮮負(fù)全責(zé)。
5、負(fù)責(zé)餐具的嚴(yán)格清洗和消毒,做到一洗、二清、三消毒;未經(jīng)消毒的餐具不允許使用。餐后立即清理打掃現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生。
6、堅(jiān)持餐后即刻打掃廚房和餐廳衛(wèi)生,注重消殺食堂區(qū)域的有害蚊蟲,防鼠,做到墻上“無污物、無蜘蛛網(wǎng)、無灰塵”。堅(jiān)持每周掃除,清擦冰箱、消毒柜、廚房用品,桌椅、板凳、清洗槽,食堂各類用具擺放整齊。
7、注意搞好防火和食材保管工作,安全使用燃?xì)?,防止火?zāi)。下班前注重關(guān)閉燃?xì)?、水電閥門。
職位福利:五險(xiǎn)一金、節(jié)日福利、定期體檢、高溫補(bǔ)貼、包吃、績效獎(jiǎng)金