職位描述
食堂中式面點(diǎn)包子饅頭卷餅
崗位職責(zé)：
1.按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品；
2.按公司管理規(guī)范做好操作及個(gè)人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔；
3.按規(guī)定的面食操作程序和工藝流程進(jìn)行加工；
4.負(fù)責(zé)本崗位原料領(lǐng)用、保管及設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作；
5.做好衛(wèi)生管理工作，確保面點(diǎn)間在整潔；
6.認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平。
崗位要求：
1.身體健康,并有健康體檢證明；
2.服從分配，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；
3.能熟練制作各種中式面點(diǎn)，包括米飯、烙餅、包子、花卷、面條、饅頭等；
4.熱愛(ài)本職工作，有團(tuán)隊(duì)合作精神，為人踏實(shí)，積極肯干。
工作地點(diǎn)
蜀山區(qū)合肥市第八中學(xué)(運(yùn)河新城校區(qū))
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安徽李府酒店管理有限公司安徽李府酒店管理有限公司成立于2001年，注冊(cè)資金2000萬(wàn)元。公司主要從事高校學(xué)生食堂和企事業(yè)單位職工食堂的團(tuán)餐服務(wù)，先后管理了四十多所學(xué)校師生食堂和企事業(yè)單位職工食堂。公司是“中國(guó)飯店協(xié)會(huì)”會(huì)員單位，“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)”會(huì)員單位，“中國(guó)校園團(tuán)餐聯(lián)盟”會(huì)員單位，“中國(guó)教育后勤協(xié)會(huì)”會(huì)員單位，“安徽省高等院校后勤協(xié)會(huì)”理事單位、“餐飲專(zhuān)業(yè)委員會(huì)”副主任單位，“安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)“副會(huì)長(zhǎng)單位。公司目前在職員工1200余人，日服務(wù)對(duì)象達(dá)十幾萬(wàn)人。公司先后榮獲“2019-2020年度中國(guó)團(tuán)餐企業(yè)TOP100”、“2018—2020年度中國(guó)團(tuán)餐企業(yè)百?gòu)?qiáng)”、“全國(guó)高校后勤服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)”、全國(guó)高校餐飲工作先進(jìn)集體”、“安徽省高校餐飲行業(yè)先進(jìn)集體”、“安徽省餐飲業(yè)杰出團(tuán)餐品牌”、“安徽餐飲業(yè)典范企業(yè)”、“安徽省2020放心消費(fèi)示范單位”、“合肥市放心消費(fèi)示范餐飲服務(wù)企業(yè)”和“重合同守信用先進(jìn)單位”等一系列榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
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