職位描述
食堂學(xué)校食堂 企業(yè)食堂
崗位內(nèi)容：
1. 管理餐廳大堂日常運(yùn)營，包括服務(wù)質(zhì)量、銷售目標(biāo)和員工資源管理。
2. 招聘、培訓(xùn)和管理前臺團(tuán)隊，促進(jìn)員工發(fā)展和升級。
3. 制定并實施餐廳營銷計劃和方案，提升品牌知名度和影響力。
4. 合理控制物資消耗及庫存管理，優(yōu)化采購成本和利潤空間。
任職要求：
1. 具備餐廳或零售行業(yè)前臺管理經(jīng)驗。
2. 熱愛服務(wù)行業(yè)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)和管理技巧。
3. 具備良好的溝通能力和服務(wù)態(tài)度，注重客戶體驗和反饋。
4. 具備良好的商業(yè)敏感度和數(shù)據(jù)分析能力，能夠快速調(diào)整和改進(jìn)工作方案。
工作地點(diǎn)
寧波市鄞州區(qū)錢湖南路1號浙大寧波理工學(xué)院
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李先生/BOSS/主管/員工
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寧波飯飯幫餐飲管理有限公司寧波飯飯幫餐飲管理有限公司寧波飯飯幫餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2012年，是一家為高等院校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位等大中型食堂委托經(jīng)營的餐飲管理公司。打造以團(tuán)膳餐飲服務(wù)、智能化食品原材料配送、全國供應(yīng)鏈為一體的團(tuán)膳餐飲服務(wù)企業(yè)?，F(xiàn)有浙大寧波理工學(xué)院弘毅園餐廳、寧波工程學(xué)院梅苑餐廳、寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院第二餐廳、寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院、寧波財經(jīng)學(xué)院第二三餐廳、浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)府西苑第一餐廳、寧波市康寧醫(yī)院食堂等企業(yè)事業(yè)單位項目。公司現(xiàn)已通過Haccpg管理體系、質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系、環(huán)境管理體系、職業(yè)健康管理體系認(rèn)證，是浙江省守合同重信用單位，被評為中國餐飲服務(wù)百強(qiáng)企業(yè)、食品安全A級單位、全國高校后勤服務(wù)優(yōu)秀企業(yè)、浙江省餐飲企業(yè)誠信經(jīng)營單位、AAA級重合同守信用單位、放心消費(fèi)餐飲單位、2019寧波綠色餐飲先進(jìn)企業(yè)等榮譽(yù)。多年來，公司秉持以服務(wù)顧客為宗旨，以顧客的需求就是我們的追求為原則；讓顧客放心、滿意為目標(biāo)；以微利經(jīng)營，優(yōu)質(zhì)服務(wù)為理念，著力打造品牌餐飲文化建設(shè)。通過對專業(yè)人才的發(fā)掘和培養(yǎng)，憑借著一支高素質(zhì)管理隊伍、殷實的技術(shù)支撐和團(tuán)隊精神。來提高我們的服務(wù)品質(zhì)及獨(dú)特的技術(shù)水平?，F(xiàn)有員工360余人，其中專職經(jīng)理人36名，專業(yè)營養(yǎng)師、高級面點(diǎn)師和二級(中級)以上廚師等60余名。
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