崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)咖啡店的各項(xiàng)工作,分析實(shí)際經(jīng)營情況,完成各項(xiàng)報(bào)表;
2、監(jiān)督商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
3、執(zhí)行公司各項(xiàng)運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),保持店內(nèi)環(huán)境整潔,嚴(yán)格監(jiān)督員工執(zhí)行收銀、出品、巡場、設(shè)備維護(hù)等標(biāo)準(zhǔn);
4、負(fù)責(zé)咖啡店員工的排班、訓(xùn)練、工作考核等
5、維護(hù)門店正常營運(yùn)秩序
崗位要求:
1、3年及以上咖啡或連鎖餐飲行業(yè)工作管理經(jīng)驗(yàn),大型連鎖餐飲品牌或咖啡品牌店經(jīng)理及以上職級(jí)者優(yōu)先考慮;
2、有成熟且優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí),顧客至上,能敏銳察覺客戶的需求,并維護(hù)品牌形象
3、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行;
4、熱愛咖啡餐飲行業(yè),具備優(yōu)秀的客戶思維及營銷管理意識(shí),致力成為優(yōu)秀管理者;
5、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力
福利待遇:10-15k,繳納上海五險(xiǎn)一金