崗位內(nèi)容:
1、根據(jù)客人要求磨制咖啡豆,提供高品質(zhì)咖啡或調(diào)制其他飲品。
2、精通不同咖啡機(jī)型號(hào)的操作和維護(hù),確保設(shè)備正常運(yùn)行。
3、進(jìn)行咖啡、飲品杯裝飾和調(diào)制特殊口味的咖啡及飲品。
4、維護(hù)清潔衛(wèi)生、安全有序的工作環(huán)境。
5、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
6、善于向顧客介紹和推銷本店飲品及特色菜品;
7、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;
8、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
任職要求:
1. 具備咖啡師、飲品調(diào)制相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),以及良好的磨豆、萃取、擠壓技巧。
2. 熟悉各種咖啡及飲品的特質(zhì)和口感,具有獨(dú)立判斷、分析解決問(wèn)題的能力。
3. 普通話流利,善于溝通,具有親和力,具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和良好的服務(wù)態(tài)度,關(guān)注客戶需求。
4. 對(duì)于食品衛(wèi)生、店內(nèi)整潔等方面有高度的責(zé)任心和自我管理能力。
崗位福利:
晉升空間大 管食宿 小伙伴團(tuán)結(jié)友愛(ài)