任職要求:
1.本科以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè);
2.1年以上同崗位工作經(jīng)驗,熟悉肉制品加工工藝流程;
3.熟練掌握食品安全相關(guān)知識;
4.較強的語言、文字表達能力、良好的人際溝通交往能力;
5.工作認真、細致、務(wù)實、責(zé)任心強、堅持原則;
6.熟練操作微生物及理化指標檢驗工作;
7.有晉升空間。
崗位職責(zé):
1、根據(jù)部門工作安排,完成部門排班,上報日報表、月報表;
2、監(jiān)督工藝及考核質(zhì)量標準執(zhí)行,指導(dǎo)并督促解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問題;
3、當產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題時,并上報生產(chǎn)部門,對生產(chǎn)部門分析出現(xiàn)問題的原因及問題解決方案予以確認,以解決質(zhì)量問題;
4、負責(zé)解決客訴的鑒定、匯總、追溯;
5、需要做微生物、理化指標檢驗;
6、其他與食品品質(zhì)有關(guān)工作。
職位福利:五險一金、帶薪年假、節(jié)日福利