任職要求:
1.本科以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè);
2.1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉肉制品加工工藝流程;
3.熟練掌握食品安全相關(guān)知識(shí);
4.較強(qiáng)的語言、文字表達(dá)能力、良好的人際溝通交往能力;
5.工作認(rèn)真、細(xì)致、務(wù)實(shí)、責(zé)任心強(qiáng)、堅(jiān)持原則;
6.熟練操作微生物及理化指標(biāo)檢驗(yàn)工作;
7.有晉升空間。
崗位職責(zé):
1、根據(jù)部門工作安排,完成部門排班,上報(bào)日?qǐng)?bào)表、月報(bào)表;
2、監(jiān)督工藝及考核質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,指導(dǎo)并督促解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問題;
3、當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題時(shí),并上報(bào)生產(chǎn)部門,對(duì)生產(chǎn)部門分析出現(xiàn)問題的原因及問題解決方案予以確認(rèn),以解決質(zhì)量問題;
4、負(fù)責(zé)解決客訴的鑒定、匯總、追溯;
5、需要做微生物、理化指標(biāo)檢驗(yàn);
6、其他與食品品質(zhì)有關(guān)工作。
職位福利:五險(xiǎn)一金、帶薪年假、節(jié)日福利