職位描述
QCQAQE食品安全管理體系化學(xué)品監(jiān)管體系全面質(zhì)量管理體系餐飲服務(wù)農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
1、負責公司的質(zhì)量安全管理體系文件（含質(zhì)量手冊、檢驗手冊、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書等）的建立、
指導(dǎo)培訓(xùn)、實施、維護與更新；
2、監(jiān)管生產(chǎn)流程，確保產(chǎn)品按質(zhì)按量按時交付；
3、組織成品檢驗，完成成品檢查日報表，統(tǒng)計、監(jiān)督、上報產(chǎn)品合格率、不良率、返工返修率、報廢率；
4、對公司現(xiàn)場生產(chǎn)環(huán)境進行品質(zhì)追蹤，供應(yīng)商資質(zhì)審核；
5、對基層員工和管理層進行法律法規(guī)知識培訓(xùn)及標準作業(yè)宣傳、教育、培訓(xùn)；
6、負責質(zhì)量部日常管理工作，擬編部門年度工作目標，并考核監(jiān)督本部門工作目標達成情況；
7、負責產(chǎn)品標準、產(chǎn)品包裝、營銷宣傳等合規(guī)性審核；
8、負責食品安全法律法規(guī)政策解讀和培訓(xùn)；
9、協(xié)助食品經(jīng)營許可證及食品生產(chǎn)許可證等政府外聯(lián)工作；
10、協(xié)助食品安全危機處理、重大客訴處理。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷，主修食品、生物或化學(xué)等相關(guān)專業(yè)；
2、有3年以上食品企業(yè)質(zhì)量管理相關(guān)工作的經(jīng)驗 ；
3、熟悉食品或餐飲行業(yè)的國家標準、行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)技術(shù)標準；
4、有一定的分析能力、判斷能力以及應(yīng)變能力，能相對獨立地解決復(fù)雜問題；
5、較強的溝通表達能力，良好的人際交際能力和團隊合作能力；
工作地點
遵義湄潭縣協(xié)育工業(yè)園區(qū)
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職位發(fā)布者
葉婷婷/辦公室主任
三日內(nèi)活躍立即溝通
貴州山里人調(diào)味品有限公司貴州山里人調(diào)味品有限公司位于湄潭縣綠色食品工業(yè)園區(qū)，是一家專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售的國家級扶貧龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級重點龍頭企業(yè)。公司成立于2006年，現(xiàn)有員工150人，其中技術(shù)人員28人；占地48畝，標準廠房2.51萬平方米。公司現(xiàn)有年加工能力1.2萬噸，產(chǎn)品有“山里人”牌黔山玉珠（草石蠶）、辣椒復(fù)合調(diào)味品、醬腌菜等30多個系列。主要銷往北京、上海、廣東、浙江、江蘇、湖南、湖北、江西、重慶、四川等全國三十多個?。ㄊ?、區(qū)），市場網(wǎng)絡(luò)健全，產(chǎn)品供不應(yīng)求，深受消費者歡迎。公司采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，建立優(yōu)質(zhì)辣椒基地。目前在湄潭縣茅坪、天城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建有辣椒基地5000畝，采取比市場價每公斤高0.10元收購。2007年以來，通過與貴州大學(xué)產(chǎn)學(xué)研合作，改進生產(chǎn)技術(shù)，應(yīng)用推廣活性菌粉和大池發(fā)酵等新技術(shù)，大幅度提升了產(chǎn)能?！吧嚼锶恕迸飘a(chǎn)品獲貴州省名牌產(chǎn)品、“山里人”商標獲貴州省著名商標。由我公司參加完成的“貴州發(fā)酵素辣椒制品加工關(guān)鍵技術(shù)集成與轉(zhuǎn)化”成果，獲2017年貴州省人民政府頒發(fā)的貴州省科學(xué)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化二等獎。為了滿足市場需求，提高精深加工水平，不斷實現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，2018年3月開工新建年產(chǎn)5000噸辣椒調(diào)味品深加工建設(shè)項目，項目總投資5600萬元，現(xiàn)已完成了新建生產(chǎn)車間、成品庫房及所有車間的裝修，機器設(shè)備安裝調(diào)試。開發(fā)的：蒜蓉辣醬、小米辣醬、香辣醬、麻辣醬、青椒醬等15種新品產(chǎn)品已投放市場，客戶反應(yīng)良好，市場前景非常可觀。
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