職位描述
微生物檢驗休閑食品
崗位職責(zé)
1.根據(jù)公司工藝文件、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及現(xiàn)場品控工作內(nèi)容要求對生產(chǎn)過程進(jìn)行控制。
2.監(jiān)督生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)人員的行為規(guī)范以及生產(chǎn)區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生，對操作不規(guī)范、行為舉止不規(guī)范的人員有權(quán)要求進(jìn)行改正。
3.按工作內(nèi)容要求完成對各工序參數(shù)執(zhí)行情況巡回檢查，確保工藝落實到位，過程質(zhì)量控制處于受控裝填。
4.按規(guī)定的要求進(jìn)行采樣、留樣。
5、對生產(chǎn)過程出現(xiàn)的異常問題積極溝通處理并逐級上報。
6、負(fù)責(zé)對不合格品的扣留、處置、整改落實情況進(jìn)行監(jiān)督驗證。
7、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)線存在的質(zhì)量安全隱患提出糾正預(yù)防措施上報直屬領(lǐng)導(dǎo)，并對確定的整改措施進(jìn)行監(jiān)督。
8、參與質(zhì)量問題的原因分析、追溯、異常產(chǎn)品的放行評估。
9、對當(dāng)班發(fā)生的產(chǎn)品質(zhì)量問題進(jìn)行分析總結(jié)，并報告直屬領(lǐng)導(dǎo)。
任職資格；
1.本科及以上學(xué)歷；
2.有食品行業(yè)品管相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
3.生物技術(shù)、食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)；
4、吃苦耐勞，能接受加班。
工作地點(diǎn)
天津市北辰區(qū)果園北道25號
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