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崗位職責(zé)： 1.依據(jù)市場(chǎng)行情的發(fā)展趨勢(shì)、配合銷售端/市場(chǎng)端對(duì)新品的開(kāi)發(fā)意向，協(xié)助研發(fā)經(jīng)理設(shè)定符合需求的新品（西點(diǎn)/蛋糕類為主）； 2.協(xié)助研發(fā)經(jīng)理進(jìn)行新品配方與工藝流程的制作，并安排進(jìn)行工藝轉(zhuǎn)接培訓(xùn)工作，確保產(chǎn)品工藝的穩(wěn)定性； 3.協(xié)助研發(fā)經(jīng)理在現(xiàn)有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)品改良優(yōu)化； 4.協(xié)助團(tuán)隊(duì)人員的日常工作安排； 5.協(xié)助研發(fā)經(jīng)理撰寫(xiě)各項(xiàng)工作相關(guān)的報(bào)告、表單等； 6.其它工作事項(xiàng) 任職資格： 1.品質(zhì)/素質(zhì)：文明謙和、企業(yè)價(jià)值觀同頻（創(chuàng)新/拼搏/務(wù)實(shí)/奉獻(xiàn)） 2.知識(shí)：①西點(diǎn)制作相關(guān)理論知識(shí)；②了解《食安法》及相關(guān)領(lǐng)域國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)/行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等，具有強(qiáng)烈的食品安全意識(shí) 3.工作經(jīng)驗(yàn)：有兩年及以上烘焙連鎖店西點(diǎn)部相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或一年及以上食品烘焙公司西點(diǎn)研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 4.必須具備的條件：溝通協(xié)調(diào)能力、產(chǎn)品轉(zhuǎn)化能力、分析問(wèn)題能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力 5.優(yōu)先條件：有烘焙企業(yè)研發(fā)部工作經(jīng)歷者優(yōu)先 6.崗位技能：①產(chǎn)品制作技能；②文案處理技能（會(huì)使用基礎(chǔ)的辦公軟件寫(xiě)報(bào)告等）。