職位描述
屠宰
一、崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)鵝屠宰版塊的車間全面生產(chǎn)經(jīng)營工作；根據(jù)食品車間及屠宰版塊的發(fā)展規(guī)劃和公司年度預(yù)算，制定本部門發(fā)展規(guī)劃和實(shí)施計(jì)劃，并監(jiān)督執(zhí)行；
2、整合公司資源，確保完成鮮品、凍品等年度 屠宰任務(wù)，組織各崗位 針對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃，優(yōu)化生產(chǎn)流程及人員配置，完成生產(chǎn)任務(wù)；
3、圍繞質(zhì)量、成本、交期，推動(dòng)生產(chǎn)經(jīng)營工作有效開展確保供應(yīng)，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量；
4、明確各崗位說明書，同時(shí)要通過6S管理，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)場的持續(xù)改善；通過流程優(yōu)化、設(shè)備替代人工、信息化等方式，不斷提升生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本.
二、崗位要求：
1、大專及以上學(xué)歷，食品加工與生產(chǎn)等相關(guān)專業(yè)；
2、從事禽肉加工工作5年以上，從事部門主任管理3年以上；
3、熟悉質(zhì)量管理體系知識(shí)，熟知生產(chǎn)工藝流程、產(chǎn)品質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)；
4、良好的管理團(tuán)隊(duì)能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、車間操作業(yè)務(wù)能力。
5、懂機(jī)械設(shè)備、維修、電工基礎(chǔ)的優(yōu)先。
工作地點(diǎn)
長沙岳麓區(qū)麓谷企業(yè)廣場F3棟8樓
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職位發(fā)布者
湯美玲/人資主管
三日內(nèi)活躍立即溝通
湖南偉業(yè)動(dòng)物營養(yǎng)集團(tuán)股份有限公司湖南偉業(yè)動(dòng)物營養(yǎng)集團(tuán)始創(chuàng)于1999年，總部坐落于湖南長沙國家高新技術(shù)開發(fā)區(qū)，是由歸國動(dòng)物營養(yǎng)專家佘偉明先生創(chuàng)辦。在“以支持中國農(nóng)牧業(yè)發(fā)展為己任”的企業(yè)使命指引下，秉承“為客戶創(chuàng)造價(jià)值，為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)，為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富”的經(jīng)營理念，不斷開拓創(chuàng)新，現(xiàn)已發(fā)展成為集智能大數(shù)據(jù)、飼料、非常規(guī)飼料原料開發(fā)、豬場管理與貿(mào)易五大產(chǎn)業(yè)為主體的綜合性農(nóng)牧企業(yè)集團(tuán)。公司注冊(cè)資本3080萬元，現(xiàn)有員工500余人，其中大學(xué)以上學(xué)歷占75%。集團(tuán)立足飼料業(yè)務(wù)，投資2000萬元建造了占地70余畝的總部飼料加工生產(chǎn)基地，采用自動(dòng)化控制生產(chǎn)線，可達(dá)年產(chǎn)教槽料、保育料、濃縮料12萬噸與預(yù)混料12萬噸的生產(chǎn)規(guī)模。并已通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證與高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)證。偉業(yè)集團(tuán)始終堅(jiān)持“技術(shù)驅(qū)動(dòng)、品質(zhì)先行、服務(wù)護(hù)航、創(chuàng)造價(jià)值”的經(jīng)營宗旨，專注于農(nóng)牧行業(yè)，勇于創(chuàng)新，致力于中國飼料與養(yǎng)殖行業(yè)智能大數(shù)據(jù)應(yīng)用的全方位網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)，不斷進(jìn)行非常規(guī)飼料原料的開發(fā)，同時(shí)，還積極開展豬場托管與原料貿(mào)易業(yè)務(wù)，為上下游合作伙伴提供更具前瞻性的全方位服務(wù)。未來，在整個(gè)國家產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)的大背景下，偉業(yè)集團(tuán)將沿著產(chǎn)、學(xué)、研一體化的發(fā)展道路，持續(xù)進(jìn)行科技創(chuàng)新，不斷銳意進(jìn)取，把高科技的科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，為中國農(nóng)牧行業(yè)服務(wù)，為行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的價(jià)值。
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