崗位職責:
1.貫徹執(zhí)行新產(chǎn)品開發(fā)流程管理體系、制度及作業(yè)標準;
2.負責新產(chǎn)品(面點方向如咸口包子等)項目研發(fā)及營養(yǎng)與健康方向研究工作;
3.負責新產(chǎn)品研發(fā)項目的完整運行和實施、同類產(chǎn)品改良項目的系統(tǒng)工作;
4.負責產(chǎn)品穩(wěn)定性研究及測試,配合質(zhì)量部完成質(zhì)量體系搭建任務;
5.主導/協(xié)助完成日常產(chǎn)品研發(fā)工作;
任職資格:
1.熟悉食品化學、食品設備、食品加工原理、食品冷藏、食品微生物等知識;
2.食品相關產(chǎn)品的研發(fā)經(jīng)驗,有面點類食品研發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先;
3.熱愛食品行業(yè)及傳統(tǒng)美食。
職位福利:五險一金、帶薪年假、包住、周末雙休、績效獎金、定期團建、項目獎金
職位亮點:大平臺 有發(fā)展前景