1、營(yíng)業(yè)前仔細(xì)打掃客戶休息區(qū)內(nèi)衛(wèi)生,保持客戶休息區(qū)內(nèi)整潔干凈,將工具、杯具、餐具等擺放到指定位置,方便顧客使用;
2、檢查吧臺(tái)設(shè)備是否可以正常運(yùn)行,原料供應(yīng)是否充足,并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整補(bǔ)充;
3、以飽滿的精神狀態(tài)迎接客人,并及時(shí)向顧客提供店內(nèi)餐飲用品;
4、與同事積極合作,維持與同事的良好關(guān)系;
5、及時(shí)清點(diǎn)店內(nèi)酒水,對(duì)短缺物料進(jìn)行上報(bào)申請(qǐng);
6、完成上級(jí)安排的其他工作。