職位描述
高級(jí)餐廳私房菜社餐
（一）崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)會(huì)所全面日常經(jīng)營(yíng)，完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，合理控制各項(xiàng)費(fèi)用開支
2.保證會(huì)所及餐廳正常營(yíng)運(yùn)，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理及每日收銀核對(duì)
3.負(fù)責(zé)會(huì)所內(nèi)服務(wù)人員培訓(xùn).工作安排.業(yè)績(jī)考核等工作
4.負(fù)責(zé)會(huì)所及餐廳設(shè)備.設(shè)施的檢查.管理工作
5.對(duì)全店物品數(shù)量每日記帳.每月盤點(diǎn)
6.處理客人的投訴，與客人溝通征得客人反饋建議
（二）任職條件
1.大專以上學(xué)歷，有同崗位管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2.熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能
3.具有良好的溝通團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力及處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力
4.熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí).認(rèn)真，有較強(qiáng)的工作責(zé)任感
工作地點(diǎn)
成都武侯區(qū)水韻園綜合教育基地
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職位發(fā)布者
孫女士/人事行政經(jīng)理
立即溝通
成都雅風(fēng)閣餐飲管理有限公司成都雅風(fēng)閣餐飲集團(tuán)有限公司成立于1998年，注冊(cè)資金1000萬元。一直致力于打造區(qū)域內(nèi)首屈一指的中央集成餐飲供應(yīng)模式。以經(jīng)營(yíng)高等院校和省市重點(diǎn)中學(xué)、中專、醫(yī)院、部隊(duì)、工廠等企事業(yè)單位團(tuán)隊(duì)餐飲、后勤服務(wù)為主，以社會(huì)餐飲服務(wù)為輔的連鎖性餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)。以最專業(yè)的團(tuán)隊(duì)打造最稀缺的集成化餐飲服務(wù)體系。雅風(fēng)閣餐飲集團(tuán)有限公司經(jīng)歷15年的資源整合，旗下連鎖經(jīng)營(yíng)食堂80多個(gè)，發(fā)展至今資產(chǎn)已達(dá)到2.5個(gè)億。我們以既能滿足消費(fèi)者需求，又能為合作方提供集成化、一站式的專業(yè)餐飲配套服務(wù)為依托,公司業(yè)績(jī)穩(wěn)居行業(yè)榜首。為了讓客戶能充分體驗(yàn)“雅風(fēng)閣”與其它企業(yè)在實(shí)際操作中的差異化價(jià)值，公司引進(jìn)大批專業(yè)技術(shù)人才。公司現(xiàn)有員工1500余人，其中特級(jí)廚60名；一級(jí)廚師150名；二三級(jí)廚師數(shù)百名；酒店管理專業(yè)人員50名，日供餐達(dá)150000人次，以服務(wù)功能價(jià)值差異化、膳食特色價(jià)值差異化、配套體系價(jià)值差異化的市場(chǎng)運(yùn)作體系，集團(tuán)公司全面貫徹實(shí)施5體系：ISO9001、ISO14000、ISO18000、ISO22000，HACCP（食品安全控制系統(tǒng)）認(rèn)證，堅(jiān)持打造“五體系”食品安全體系，構(gòu)建食品安全系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)。贏得業(yè)界的一致贊譽(yù)。榮獲四川飲食服務(wù)行業(yè)授予“四川餐飲名店”稱號(hào)、成都市烹飪協(xié)會(huì)的會(huì)員單位、中國(guó)市場(chǎng)學(xué)會(huì)信用工作委員會(huì)授予“中國(guó)餐飲行業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)企業(yè)”稱號(hào)等殊榮?！把棚L(fēng)閣”不僅僅提供餐飲配套服務(wù)的供應(yīng)商、而是值得信賴，具有專業(yè)、高效、誠(chéng)信品質(zhì)的合作伙伴，更是鑒證將天所謀之事轉(zhuǎn)換為現(xiàn)實(shí)價(jià)值的過程！
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