職位描述
中餐小吃川菜湘菜粉面館特色小吃
我們正在尋找一位專業(yè)廚師，負責管理廚房運作，確保高質量的菜品出品。
工作內容：
1. 負責食材采購、庫存管理；
2. 制定菜單，確保菜品多樣性；
3. 監(jiān)督廚房團隊，確保出品質量；
4. 負責成本控制，提高盈利能力。
崗位要求：
1. 3-5年小吃廚師工作經驗；工資面談
2. 精通各類小吃菜系烹飪技術；
3. 良好的團隊協作能力；
4. 責任心強，注重食品安全衛(wèi)生。
工作地點
北京市東城區(qū)東四十條南門倉5號
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楊艷仙/區(qū)域人事經理
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易蓮花餐飲青島易蓮花餐飲有限公司成立于2003年，是一家專業(yè)從事醫(yī)療領域團膳服務管理的大型產業(yè)鏈集團公司，是目前穩(wěn)居中國醫(yī)療餐飲市場份額第一的餐飲企業(yè)，公司始終貫徹“嚴格規(guī)范、衛(wèi)生安全、精心制作、用心服務”的宗旨，圍繞“合理膳食、營養(yǎng)配餐”的配餐理念，不斷提高產品品質和服務質量。易蓮花與艾力彼、上海臻鼎科技、3M中國公司等國內外知名企業(yè)在醫(yī)療管理咨詢、營養(yǎng)訂餐管理系統(tǒng)、食品安全管控系統(tǒng)方面開展深度合作，不斷創(chuàng)新醫(yī)療系統(tǒng)配餐模式，每天服務超過10萬人次，獲得了廣大醫(yī)院職工、病患的高度認可。易蓮花餐飲無論是營運模式還是食品安全，都是醫(yī)療餐飲管理界的領軍品牌，先后被中國質量認證監(jiān)督管理中心和中國企業(yè)信用評估中心評為“中國醫(yī)院餐飲食品安全管理優(yōu)秀企業(yè)”、“中國醫(yī)療營養(yǎng)餐飲最具影響力優(yōu)秀企業(yè)”、“中國醫(yī)療外包行業(yè)優(yōu)秀服務商”、“中國團膳行業(yè)30強企業(yè)”“青島市配送餐企業(yè)衛(wèi)生A級單位”等。
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