西點(diǎn)師
薪資:6000-7000(稅前)
工作時(shí)間:6:00-15:30,周末雙休(有值班),管吃,可上五險(xiǎn)
工作要求:一年以上工作經(jīng)驗(yàn),
1. 身體健康,熱愛本職工作,工作細(xì)致,具有良好的素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)
2. 熟悉原料知識(shí),有熟練的面點(diǎn)技術(shù)
3.負(fù)責(zé)點(diǎn)心出品所有的餡料配制。
4.負(fù)責(zé)各種面食類食品的品種制定及制作,熟練、安全操作面點(diǎn)間內(nèi)各類設(shè)施設(shè)備并定期維護(hù)。
5.負(fù)責(zé)出品供應(yīng)正常,推陳出新。
6.了解每天用餐需求,準(zhǔn)確備料。
7.保管好各種備用原料,保證原料質(zhì)量,按要求存放指定地點(diǎn)。
8.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的食品衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,刀具定期進(jìn)行消毒。
9.參加公司、項(xiàng)目、部門組織的專業(yè)培訓(xùn),不斷提升個(gè)人崗位技能。
10.做好崗位各類財(cái)產(chǎn)的管理,確保設(shè)施設(shè)備良好的維護(hù)。
11.遵守公司各項(xiàng)安全管理制度,注意節(jié)能降耗。
12.認(rèn)真履行安全管理職責(zé),注意廚房燃?xì)?、設(shè)備使用安全,杜絕事故的發(fā)生。
職位福利:績(jī)效獎(jiǎng)金、帶薪年假、采暖補(bǔ)貼、年終績(jī)效、包吃