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薪資：7500-8000（稅前） 工作時(shí)間：6:00-14:30，周末單休，提供午餐 工作要求：一年以上工作經(jīng)驗(yàn)（優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬條件），無不良嗜好、能制作200-300人工作餐，年齡55周歲以下，有廚師資格證優(yōu)先考慮： 1.熟悉原料、配料 、調(diào)料的使用，掌握煎、炸、煲、燜等烹飪技能及制作，了解香、松、軟、肥、濃、酸、甜、苦、辣、咸、鮮等特點(diǎn)及性能。 2.負(fù)責(zé)各種食品的品種制定及制作，熟練、安全操作面點(diǎn)間內(nèi)各類設(shè)施設(shè)備并定期維護(hù)。 3.負(fù)責(zé)出品供應(yīng)正常，推陳出新。 4.了解每天用餐需求，準(zhǔn)確備料。 5.保管好各種備用原料，保證原料質(zhì)量，按要求存放指定地點(diǎn)。 6.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的食品衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，工具定期進(jìn)行消毒。 7.參加公司、項(xiàng)目、部門組織的專業(yè)培訓(xùn)，不斷提升個(gè)人崗位技能。 8.做好崗位各類財(cái)產(chǎn)的管理，確保設(shè)施設(shè)備良好的維護(hù)。 9.遵守公司各項(xiàng)安全管理制度，注意節(jié)能降耗。 10.認(rèn)真履行安全管理職責(zé)，注意廚房燃?xì)?、設(shè)備使用安全，杜絕事故的發(fā)生。