職位描述
招標(biāo)采購餐飲原材料采購酒店采購酒店/民宿餐飲服務(wù)
崗位描述：
1、管理集團旗下酒店招標(biāo)采購事務(wù)，制定調(diào)整采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理層批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。
2、審批各酒店提報的所有（不限于開業(yè)物資、經(jīng)營物資、餐飲原材料、工程維修等）招標(biāo)采購申請單、定貨單、事項審核及市調(diào)報告等。
3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)，通過招標(biāo)/比價等尋找價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。
4、負(fù)責(zé)與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。
5、負(fù)責(zé)組織或?qū)徍耸袌稣{(diào)查研究，及時掌握酒店市場信息
6、指導(dǎo)旗下酒店按計劃及制度要求完成酒店授權(quán)內(nèi)的各類采購任務(wù)，以及組織集團層面的戰(zhàn)略、年框、集采招標(biāo)工作及單項招標(biāo)采購工作，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。
7、積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴大貨品國產(chǎn)化。
8、完善采購常規(guī)和控制程序，降低采購成本和存貨水平等，以支持酒店運行順利。
9、保持廉潔自律的工作作風(fēng)，促進公司廉政建設(shè)及可持續(xù)發(fā)展。
崗位要求：
1、具有五年以上酒店招標(biāo)采購工作經(jīng)驗。
2、精通招標(biāo)采購程序，采購合同的訂立，熟練使用辦公軟件及管理軟件。
3、具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。
4. 有集團連鎖酒店招標(biāo)采購工作經(jīng)驗、餐飲原材料招標(biāo)采購工作經(jīng)驗優(yōu)先。
工作地點
江蘇省南京市浦口區(qū)浦珠北路5號江蘇總部基地明發(fā)集團
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職位發(fā)布者
明發(fā)集團/HR
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明發(fā)集團一、集團簡介明發(fā)集團創(chuàng)立于1994年，于2009年11月13日在香港聯(lián)交所成功掛牌上市，是一家以城市運營為核心，以商業(yè)地產(chǎn)、人居建設(shè)、酒店經(jīng)營為支柱，以工業(yè)、金融、商貿(mào)服務(wù)為輔的大型現(xiàn)代上市集團企業(yè)。明發(fā)集團始終扮演著城市生活開發(fā)的拓荒者與領(lǐng)航者角色。至今已成功開發(fā)廈門：“明發(fā)國際新城”、“明發(fā)海景苑”、“明發(fā)商業(yè)廣場”、南京：“明發(fā)濱江新城”、“明發(fā)國際工業(yè)原料城”、“明發(fā)珍珠泉度假村”等眾多高品質(zhì)項目，開發(fā)總規(guī)模達1700萬平方米。 2002年，明發(fā)集團開始重點轉(zhuǎn)入商業(yè)地產(chǎn)的開發(fā)。首個項目打造了總建面積達40萬平方米的中國最大市中心SHOPPING MALL――廈門明發(fā)商業(yè)廣場。該項目的成功開發(fā)，標(biāo)志著明發(fā)集團從“居住地產(chǎn)”向“商業(yè)地產(chǎn)”的戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)變。隨后集團在南京、無錫、揚州、合肥、上海、天津、沈陽、成都、泉州、漳州、淮安等地區(qū)，又相繼啟動了一系列商業(yè)廣場項目，商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)總面積達550多萬平方米。通過“商業(yè)地產(chǎn)＋商業(yè)巨頭=城市經(jīng)濟”的戰(zhàn)略聯(lián)盟合作模式，明發(fā)集團與世界500強中的國際大商團強強聯(lián)手，共同構(gòu)建高價值的財富平臺。在地產(chǎn)行業(yè)的成功運營，使明發(fā)集團獲得“中國馳名商標(biāo)”、“中國企業(yè)500強”、“中國服務(wù)業(yè)企業(yè)500強”、“中國城市運營商50強”、“中國房地產(chǎn)百強企業(yè)”、“中國房地產(chǎn)優(yōu)秀品牌企業(yè)”等榮譽稱號，并通過了IS09002國際質(zhì)量體系認(rèn)證。二、集團榮譽2香港聯(lián)交所主版上市企業(yè)2中國企業(yè)500強2中國房地產(chǎn)企業(yè)100強2中國服務(wù)業(yè)企業(yè)500強2中國城市運營50強2 2010獲得兩個中國地產(chǎn)金鑰匙獎大獎——“商業(yè)地產(chǎn)旗艦企業(yè)獎”、“城市推動力典范企業(yè)獎”2 2003年度CIHAF中國房地產(chǎn)百杰2 2004年度中國房地產(chǎn)優(yōu)秀商業(yè)地產(chǎn)2 2004年度中國房地產(chǎn)品牌企業(yè)2 2005年度廈門市房地產(chǎn)企業(yè)綜合實力二十強2 2006福建企業(yè)100強2中國馳名商標(biāo)2首屆廈門人喜愛品牌2中國最佳信用企業(yè)2中國房地產(chǎn)納稅百強企業(yè)2總行級房地產(chǎn)重點客戶2 2001年度資信AAA級企業(yè)2 1999-2010年度納稅特大戶2 1999-2010年度納稅先進單位2 1995-2010年度重合同守信用單位
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