雇員點(diǎn)評標(biāo)簽
職位描述
食堂控制成本
崗位職責(zé)：
1.全面負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營和管理，確保食品安全和衛(wèi)生。
2.制定菜單，控制成本，保證菜品質(zhì)量和口味。
3.管理食堂員工，安排班次，培訓(xùn)和指導(dǎo)員工工作。
4.與供應(yīng)商合作，確保食材的新鮮度和質(zhì)量。
5.處理客戶投訴和建議，提高客戶滿意度。
6.配合相關(guān)部門，完成其他工作任務(wù)。
任職要求：
1.本科及以上學(xué)歷，餐飲管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2.具有[5]年以上食堂管理經(jīng)驗(yàn)。
3.熟悉食品安全和衛(wèi)生法規(guī)。
4.具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
5.有較強(qiáng)的成本控制意識和能力。
工作地點(diǎn)
杭州濱江區(qū)稅友大廈
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