職位描述
中式面點(diǎn)
崗位職責(zé)：
01、掌握點(diǎn)心及餡的制作，能夠制作各種像水餃、翡翠面、手搟面等；
02、按要求比例配制食品，控制食品成本；
03、及時(shí)向廚師長(zhǎng)匯報(bào)部門的食品儲(chǔ)存量，制訂食品原材料的采購(gòu)計(jì)劃；
04、掌握切配、拌制各類點(diǎn)心和小吃的生熟餡料，講究餡料的成色；
05、領(lǐng)取提貨單，提取每日點(diǎn)心部所需各種食品原料；
06、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域的衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊；
07、當(dāng)日所剩點(diǎn)心制品按要求放入冰箱或地點(diǎn)，切勿生熟不分；
08、下班后，關(guān)閉本區(qū)域所有的水、電、氣、油等開(kāi)關(guān)，注意安全生產(chǎn)；
09、加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育，督導(dǎo)員工執(zhí)行安全、衛(wèi)生管理制度的落實(shí)。
10、完成食堂主管交辦的其他任務(wù)。
上班時(shí)間：5:30-13:30，上五休二 ；
薪資：6000-6500（具體面議）；
工作地點(diǎn)
南京建鄴區(qū)江蘇省氣象預(yù)警中心雨順路8號(hào)
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職位發(fā)布者
魏女士/人事主管
昨日活躍立即溝通
江蘇中住物業(yè)服務(wù)開(kāi)發(fā)有限公司江蘇中住物業(yè)集團(tuán)成立于2006年4月，注冊(cè)資金3050萬(wàn)元人民幣；國(guó)家一級(jí)資質(zhì)物業(yè)管理企業(yè)；中國(guó)物業(yè)管理協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位；南京市物業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)理事單位。公司先后通過(guò)了ISO9001：2008質(zhì)量管理體系、ISO14000：2004環(huán)境管理體系、OHSAS18000：2001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證，建立了公司三標(biāo)一體化管理體系，全面導(dǎo)入了國(guó)際水準(zhǔn)的管理服務(wù)機(jī)制。公司經(jīng)過(guò)幾年來(lái)的發(fā)展，先后在無(wú)錫、鎮(zhèn)江、徐州、泰州、合肥、巢湖、昆山等城市成立子公司和分公司。公司現(xiàn)有員工1000多人，管理面積達(dá)400余萬(wàn)平方米，物業(yè)類型包括寫字樓、別墅、住宅小區(qū)、學(xué)校、商業(yè)、科技園等，其中寫字樓和科技園項(xiàng)目的管理面積超過(guò)50萬(wàn)平方米，物業(yè)租賃招商經(jīng)營(yíng)面積超過(guò)10萬(wàn)平方米，房地產(chǎn)營(yíng)銷代理面積超過(guò)80萬(wàn)平方米。
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