職位描述
食品/飲料零售/批發(fā)
工作職責(zé)：
1.運營管理；（1）負(fù)責(zé)肉品區(qū)域日常運營管理，包括人員調(diào)配、排面陳列維護(hù)及設(shè)備清潔管理，確保商品品質(zhì)與賣場環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn)。
（2）制定銷售目標(biāo)與運營計劃，通過分析銷售數(shù)據(jù)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)及促銷策略，完成部門績效指標(biāo)。
（3）監(jiān)督執(zhí)行早間收貨流程，核查訂單數(shù)量與商品質(zhì)量，處理供應(yīng)商短交貨、品質(zhì)異常等問題。
2.商品管理；（1）實施庫存動態(tài)監(jiān)控，根據(jù)銷售情況調(diào)整訂貨量，平衡庫存周轉(zhuǎn)與銷售需求，降低損耗率，
（2）對接采購部門反饋市場動態(tài)，參與新品開發(fā)與季節(jié)性商品結(jié)構(gòu)調(diào)整建議。
（3）統(tǒng)籌員工招聘、排班及績效考核，制定培訓(xùn)計劃提升員工商品加工.
（4）每日召開班前會傳達(dá)公司政策，通報銷售完成率、損耗率等核心數(shù)據(jù)，明確當(dāng)日工作重點。
任職要求：
1、大專學(xué)歷及以上,有相關(guān)商超或肉品門店工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
2、有責(zé)任心，穩(wěn)重，有上進(jìn)心，熱愛烘焙行業(yè)，具有創(chuàng)新精神,良好的溝通能力和團(tuán)隊合作精神，有較強的服務(wù)意識。
工作地點
浦東新區(qū)上海清美綠色食品(集團(tuán))有限公司
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職位發(fā)布者
左宏琰/人事經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
上海清美綠色食品(集團(tuán))有限公司上海清美綠色食品（集團(tuán)）有限公司成立于1998年,是集食品研發(fā)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、加工制造、冷鏈物流、線上線下銷售為一體，具備完整食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合食品集團(tuán)，下轄39家子公司，其中6家上海市高新技術(shù)企業(yè)，2家上海市“專精特新”企業(yè)，擁有上海市級企業(yè)技術(shù)中心1個，上海市清美現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院1個，是上海市“菜籃子工程”和“早餐工程”的戰(zhàn)略合作伙伴。通過24年的原始積累，清美集團(tuán)已在供應(yīng)鏈、品牌、技術(shù)、質(zhì)量、冷鏈、管理、銷售渠道等諸多方面建立領(lǐng)先優(yōu)勢，形成全產(chǎn)業(yè)鏈、全品類的清美特色發(fā)展模式，700多家清美鮮家線上線下融合店，今年將達(dá)到1000家，企業(yè)自建廠房30萬平米,年產(chǎn)值40個億，員工5000人。清美集團(tuán)從種源研發(fā)、種植、養(yǎng)殖、加工、冷運到銷售打造鮮食全產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，已成為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、全國主食加工業(yè)示范企業(yè)、中國馳名商標(biāo)獲得企業(yè)、全國豆制品領(lǐng)軍企業(yè)（上海市場豆制品占有率超6成），2020年清美集團(tuán)榮膺浦東新區(qū)區(qū)長質(zhì)量獎，2021年擬獲上海市政府質(zhì)量金獎。上海市政府質(zhì)量金獎上海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)上海市高新技術(shù)企業(yè)上海名牌產(chǎn)品上海市著名商標(biāo)上海食品行業(yè)33強企業(yè)上海市首批安全食用農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)上海市重合同守信用AAA企業(yè) 2018上海進(jìn)博會推薦企業(yè)上海市文明單位、平安單位上海食品安全示范企業(yè) 2010年品牌食品博覽會金獎
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