職位描述
奶茶師咖啡師飲品制作
崗位職責(zé)?
- 匠心制作，品質(zhì)把關(guān)：嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)化配方與操作流程，精心制作奶茶、果茶、咖啡等全品類飲品，從原料配比到成品裝飾，全程把控飲品口味與視覺呈現(xiàn)，確保每一杯都是顏值與美味兼具的佳作。?
- 備料維護(hù)，有序運(yùn)轉(zhuǎn)：負(fù)責(zé)每日原材料的清洗、切配、預(yù)處理，以及糖漿熬制、茶湯燜煮等工作；同時(shí)，做好封口機(jī)、冰沙機(jī)、咖啡機(jī)等設(shè)備的日常清潔、保養(yǎng)與維護(hù)，保障設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行，為高效出品奠定基礎(chǔ)。?
- 高效協(xié)作，快速響應(yīng)：在訂單高峰期，與團(tuán)隊(duì)成員緊密配合，合理分配工作任務(wù)，按照訂單優(yōu)先級快速制作飲品，確保出餐高效有序；時(shí)刻關(guān)注顧客需求，靈活應(yīng)對突發(fā)情況，避免顧客長時(shí)間等待。?
- 嚴(yán)守標(biāo)準(zhǔn)，安全衛(wèi)生：嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范，每日對操作臺、倉儲區(qū)進(jìn)行全面清潔消毒；定期檢查原材料保質(zhì)期，規(guī)范使用食品添加劑，確保食品安全零隱患。?
任職要求
- 服務(wù)為本，健康上崗：年齡在 18-35 歲，身體健康，持有有效健康證；性格開朗，適應(yīng)能力強(qiáng)，始終秉持 “以客為先” 的服務(wù)態(tài)度，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)。薪資面議
- 熱愛驅(qū)動，經(jīng)驗(yàn)加持：對調(diào)制各類飲品充滿熱情，深度熱愛飲品行業(yè)，樂于探索新口味、新配方；有飲品制作經(jīng)驗(yàn)，熟悉雪克杯搖制、咖啡拉花等操作技巧者優(yōu)先。?
- 高效抗壓，精準(zhǔn)執(zhí)行：具備優(yōu)秀的時(shí)間管理能力，能夠在多任務(wù)并行的工作場景下，合理規(guī)劃工作順序；面對高峰期高強(qiáng)度工作，擁有良好的壓力管理能力，始終保持高效的工作效率與零差錯(cuò)的出品質(zhì)量。?
- 團(tuán)隊(duì)協(xié)作，靈活應(yīng)變：具備出色的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，主動配合同事完成工作，積極補(bǔ)位；面對工作中出現(xiàn)的問題，能夠快速提出解決方案，展現(xiàn)優(yōu)秀的問題解決能力。?
工作地點(diǎn)
姑蘇區(qū)蘇州博物館
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翁之韻/人事經(jīng)理
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