職位描述
成本控制中餐魯菜東北菜食堂
我們正在尋找一位專(zhuān)業(yè)廚師，負(fù)責(zé)管理廚房運(yùn)作，確保高質(zhì)量的菜品出品。
工作內(nèi)容：
1. 負(fù)責(zé)食材采購(gòu)、庫(kù)存管理；
2. 制定菜單，確保菜品多樣性；
3. 監(jiān)督廚房團(tuán)隊(duì)，確保出品質(zhì)量；
4. 負(fù)責(zé)成本控制，提高盈利能力。
崗位要求：
1. 3-5年廚師工作經(jīng)驗(yàn)；
2. 精通各類(lèi)菜系烹飪技術(shù)；
3. 良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；
4. 責(zé)任心強(qiáng)，注重食品安全衛(wèi)生。
工作地點(diǎn)
天津市北辰區(qū)華盛道格林豪泰快捷酒店(天津北辰區(qū)宜興埠鎮(zhèn)華北集團(tuán)地鐵站店)東側(cè)
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職位發(fā)布者
李女士/hr
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