職位描述
BOM卡管理餐飲食品工廠成本
【成本核算與分析】
- BOM卡管理
- 依據(jù)中央廚房的菜品配方和生產(chǎn)流程，準確制定和維護BOM（物料清單）卡。確保BOM卡中的物料名稱、規(guī)格、用量等信息準確無誤，及時更新因菜品調(diào)整、原材料變更等導(dǎo)致的BOM卡變化。
- 利用BOM卡進行成本模擬和核算，為新菜品定價、成本控制提供數(shù)據(jù)支持。
- 成本核算
- 收集、整理和審核與中央廚房生產(chǎn)相關(guān)的各類成本數(shù)據(jù)，包括原材料采購成本、人工成本、制造費用等。
- 根據(jù)BOM卡和實際生產(chǎn)記錄，準確計算每道菜品的實際成本，并與標準成本進行對比分析，找出成本差異的原因。
- 定期對中央廚房的庫存原材料進行盤點，確保賬實相符，及時處理盤盈盤虧情況，準確核算庫存成本。
- 成本分析
- 深入分析成本結(jié)構(gòu)和成本變動趨勢，撰寫詳細的成本分析報告，為管理層提供決策依據(jù)。
- 針對成本控制中存在的問題，提出合理的改進建議和措施，并跟蹤改進效果。
- 參與中央廚房的成本預(yù)算編制工作，結(jié)合歷史數(shù)據(jù)和業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃，制定合理的成本預(yù)算指標，并對預(yù)算執(zhí)行情況進行監(jiān)控和分析。
- 費用審核
- 嚴格審核中央廚房的各項費用支出，確保費用支出符合公司的財務(wù)制度和預(yù)算要求。
- 對費用報銷憑證的真實性、合法性和完整性進行審核，杜絕不合理的費用支出。
- 財務(wù)監(jiān)督
- 監(jiān)督中央廚房的財務(wù)收支情況，確保資金的安全和合理使用。
- 參與中央廚房的采購、生產(chǎn)、銷售等業(yè)務(wù)流程，對業(yè)務(wù)活動中的財務(wù)風(fēng)險進行識別和防范。
- 財務(wù)報表編制
- 按照公司的財務(wù)制度和會計準則，定期編制中央廚房的財務(wù)報表，如資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等。
- 確保財務(wù)報表的準確性和及時性，為公司管理層和外部利益相關(guān)者提供真實可靠的財務(wù)信息。
- 協(xié)助審計
- 配合內(nèi)部審計和外部審計工作，提供相關(guān)的財務(wù)資料和解釋說明。
- 對審計提出的問題及時進行整改，完善財務(wù)管理工作。
- 溝通協(xié)調(diào)
- 與中央廚房的采購、生產(chǎn)、銷售等部門保持密切溝通，及時了解業(yè)務(wù)動態(tài)，為成本核算和分析提供準確的信息。
- 協(xié)助其他部門解決與成本相關(guān)的問題，提供財務(wù)支持和建議。任職要求專業(yè)知識與技能
- 財務(wù)專業(yè)背景
- 會計、財務(wù)、審計等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷，具有中級及以上會計職稱優(yōu)先。
- BOM卡應(yīng)用能力
- 熟練掌握BOM卡的編制、維護和應(yīng)用，能夠根據(jù)BOM卡進行成本核算和分析。
- 財務(wù)軟件操作
- 熟練使用財務(wù)軟件（美團ERP），如用友、金蝶等，能夠運用Excel等辦公軟件進行數(shù)據(jù)處理和分析。
- 成本管理知識
- 具備扎實的成本會計知識，熟悉成本核算方法和成本控制技巧。
- 稅務(wù)法規(guī)知識
- 了解國家稅收法規(guī)和相關(guān)政策，能夠準確計算和申報稅款。
- 工作經(jīng)驗
- 具有3年以上成本會計工作經(jīng)驗，有中央廚房、餐飲行業(yè)成本核算經(jīng)驗者優(yōu)先。
- 數(shù)據(jù)分析能力
- 具備較強的數(shù)據(jù)分析能力，能夠從大量的數(shù)據(jù)中提取有價值的信息，為決策提供支持。
- 問題解決能力
- 能夠獨立解決成本核算和分析中遇到的問題，提出合理的解決方案。
- 溝通協(xié)調(diào)能力
- 具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠與不同部門進行有效的溝通和協(xié)作。
- 責(zé)任心與細心
- 財務(wù)專業(yè)背景
工作地點
沈陽渾南區(qū)中國北方大健康產(chǎn)業(yè)園C區(qū)C12-1
相似職位
- 會計7000-10000元
沈陽 - 鐵西
夢達馳汽車系統(tǒng)(天津)有限公司沈陽分公司 - 成本會計6000-7000元
沈陽 - 沈北
遼寧中宏能源新材料股份有限公司 - 成本會計5000-8000元
沈陽 - 鐵西
沈陽中辰鋼結(jié)構(gòu)工程有限公司 - 成本會計5000-7000元
沈陽 - 皇姑
沈陽君威新能科技有限公司 - 工業(yè)會計4000-6000元
沈陽 - 于洪
沈陽安航特科技有限公司 - 成本會計8000-12000元
沈陽 - 渾南
奧維通信股份有限公司
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風(fēng)汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- 海康威視招聘
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
王先生/人力資源總監(jiān)
昨日活躍立即溝通
頂好快餐沈陽頂好快餐始建于1996年，是一家臺灣獨資的中式快餐連鎖企業(yè)。經(jīng)過24年執(zhí)著的專注與堅持，捍衛(wèi)“誠信為本，以客為親”的經(jīng)營理念，成為沈城快餐行業(yè)家喻戶曉和備受信賴的一張公認名片?！绊敽谩边@一老品牌開啟了沈城首家貼心外賣式服務(wù)的先河，同時也是沈城第一家使用環(huán)保餐盒，注重環(huán)保理念的商家。頂好堅持選用無添加天然食物原料制作，拒絕冷凍肉品，合理搭配每餐膳食營養(yǎng)保證每一餐的安全健康。歷經(jīng)24年的市場考驗，深受廣大消費者的喜愛和信賴。沈陽頂好快餐有限公司秉持“顧客滿意，員工幸?！钡慕?jīng)營宗旨，不僅建立了符合現(xiàn)代人健康、營養(yǎng)需求的中式餐飲模式，也為廣大員工提供了快樂工作、幸福生活的平臺。二十幾年來，頂好快餐累計為300多人解決下崗在就業(yè)問題、繳納保險1500余萬元，為國家創(chuàng)造2000余萬的稅收，被渾南區(qū)政府譽為“標桿企業(yè)”。沈陽頂好快餐有限公司計劃3-5年內(nèi)，在沈陽市內(nèi)及周邊區(qū)域增設(shè)40余家分店。同時，計劃投資購入集生產(chǎn)、倉儲、運輸、管理為一體的現(xiàn)代化中央廚房。一代又一代頂好人，為了“成為中式快餐業(yè)界巨人”的愿景時刻都在努力著，希望因為您的加入，頂好變得更加強大。如果說，青春是挽不回的水，轉(zhuǎn)眼消失在指尖，請不要沉溺于過去，接受新的生活，新的自己，新的團隊！在這里，你能收獲的不僅僅是高薪，還有技能、知識和家人！收拾行李，尋找新的自己，加入我們吧！
公司主頁