崗位職責(zé)
1、表達(dá)能力強(qiáng),具備與人溝通技巧;
2、必須有三年以上酒店/餐飲行業(yè)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店物資分類;有國(guó)際品牌酒店供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3、具有供應(yīng)鏈管理能力和開發(fā)新供應(yīng)商的能力;
4、有成本控制與談判能力;
5、有合規(guī)與風(fēng)險(xiǎn)控制意識(shí);
6、能做到廉潔自律;
7、有應(yīng)急問(wèn)題解決能力;
8、有市場(chǎng)洞查力,和價(jià)格敏感度;
9、年齡在45-55歲之間,熟練開車,以及電腦操作,能主動(dòng)積極的配合部門領(lǐng)導(dǎo)工作。
優(yōu)先錄用條件
1、有海外酒店集團(tuán)采購(gòu)體系工作經(jīng)驗(yàn)(如萬(wàn)豪、洲際、四季等)。
2、掌握小眾稀缺資源(如米其林餐廳食材供應(yīng)商、高端定制布草廠商)。
3、主導(dǎo)過(guò)供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型項(xiàng)目(如搭建智能采購(gòu)平臺(tái))。