幫廚工作職責:1、聽從安排做好洗菜、配菜;協(xié)助完成公司食堂各餐的烹制工作,保證食品安全衛(wèi)生,無過期變質(zhì)食品;
2、供餐時負責飯、菜的售賣;做好餐廳的清潔衛(wèi)生(尤其是餐桌及時清理):供餐完畢后對餐廳地面、桌面進行衛(wèi)生清理、清潔;
3、負責廚房餐廳衛(wèi)生清理工作,廚房灶臺、砧板臺面、冷藏柜、水池、窗臺、灶具等無灰塵、無水
4、嚴格按操作規(guī)程使用各配套設(shè)施做到節(jié)能降耗;
5、有工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
6、年齡50-55歲。