崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)4S店員工工作餐的烹飪制作,確保菜品營養(yǎng)、衛(wèi)生、可口;
2. 根據(jù)用餐人數(shù)合理規(guī)劃食材采購,控制成本,避免浪費(fèi);
3. 保持廚房及用餐區(qū)域整潔衛(wèi)生,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);
4. 定期更新菜單,滿足員工多樣化需求;
5. 完成上級(jí)安排的其他相關(guān)工作。
任職要求:
1. 年齡25-50歲,身體健康,持有效健康證;
2. 具備2年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),擅長家常菜、小炒及面點(diǎn);
3. 熟悉食品安全規(guī)范,能獨(dú)立完成備餐、烹飪及廚房管理;
4. 吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí);
5. 有單位食堂或員工餐制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。