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崗位職責(zé)： 1、與甲方保持良好、順暢的溝通，做好甲方與公司的對接人； 2、負(fù)責(zé)餐廳人員管理，包括人員去留、晉升、工作量考核、排班等； 3、負(fù)責(zé)餐廳采購、倉庫管理工作，執(zhí)行公司規(guī)章制度； 4、按照公司要求，負(fù)責(zé)后廚安全管理和衛(wèi)生管理工作； 5、保證餐品質(zhì)量和菜色多樣化，保證服務(wù)質(zhì)量，提高餐廳的客戶滿意度。 職位要求： 1、服務(wù)意識強(qiáng)，為甲方提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，保持良好溝通，抗壓能力強(qiáng)； 2、身體健康，有健康證，有食堂管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮； 3、懂菜品技術(shù)，懂成本核算，控制成本，會電腦，溝通能力強(qiáng)，協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，有親和力，有良好的管理能力。 4、能上灶炒菜優(yōu)先。 5、能接受出差、外派。