雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽
職位描述
中式面點(diǎn)食堂中餐廳粉面館
任職要求：
1.身體健康，通曉面點(diǎn)制作工藝，具有面點(diǎn)師證等。
2.兩年以上面點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)，有超市工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。熟練掌握面點(diǎn)制作技術(shù)，能獨(dú)立完成各種面點(diǎn)產(chǎn)品的制作。
3.具有一定的溝通能力和較強(qiáng)的動(dòng)手能力、細(xì)致觀察
崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)各種面點(diǎn)的制作(如包子、花卷、面條、饅頭、餅干等）加工、制作。
2.熟練進(jìn)行各種面點(diǎn)的制作工藝，包括發(fā)酵、蒸制時(shí)間等。
3.負(fù)責(zé)面點(diǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)和監(jiān)控，確保產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)，以提高產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。
工作地點(diǎn)
湖南省湘潭市岳塘區(qū)長潭路原步步高物流中心
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步步高集團(tuán)
步步高集團(tuán)始創(chuàng)于1995年，2008年6月，集團(tuán)控股子公司步步高商業(yè)連鎖股份有限公司在深交所上市（股票代碼 002251）。2020年步步高營業(yè)收入430億元，員工70000余名，是中國連鎖百強(qiáng)12強(qiáng)、中國企業(yè)500強(qiáng)。步步高線下發(fā)展實(shí)行大西南戰(zhàn)略，近700家多業(yè)態(tài)實(shí)體門店已遍布湘、贛、川、桂等省市，是湖南、廣西零售冠軍。2014-2018年期間，步步高集團(tuán)陸續(xù)完成了對(duì)廣西零售企業(yè)南城百貨、四川知名零售品牌梅西商業(yè)，以及湖南本土零售品牌家潤多的收購。2020年4月，重百發(fā)布公告，步步高聯(lián)合物美集團(tuán)，成功入駐重慶商社集團(tuán)，投資總額為15.72億元。在加速規(guī)模擴(kuò)張的同時(shí)，步步高正轉(zhuǎn)型為一家數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)、線上線下融合的智慧零售企業(yè)。目前，步步高擁有數(shù)字化會(huì)員超2600萬。2018年2月，騰訊、京東集團(tuán)入股成為我司第二和第三大股東，達(dá)成資本和戰(zhàn)略層面的深度合作，共同推動(dòng)中國零售行業(yè)的價(jià)值鏈重塑。
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