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更新于 5月24日

康大凱加肉雞熟調(diào)研發(fā)主管

5000-9000元
  • 濰坊高密市
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

肉制品
特殊備注:發(fā)展25年的肉雞一條龍企業(yè),目前準(zhǔn)備新建一個(gè)屠宰廠和熟食加工廠,加大國內(nèi)市場開發(fā),研發(fā)是重中之重,研發(fā)設(shè)有高激勵(lì)制度。單休。 工作內(nèi)容: 1、產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新,新品開發(fā):根據(jù)市場需求和公司戰(zhàn)略,研發(fā)新的肉雞食品產(chǎn)品,包括熟食、半成品、冷凍食品等。配方設(shè)計(jì):設(shè)計(jì)并優(yōu)化產(chǎn)品配方,確??诟小I養(yǎng)和成本符合要求。工藝改進(jìn):改進(jìn)生產(chǎn)工藝,提升產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率; 2、市場調(diào)研與分析,消費(fèi)者需求分析:研究消費(fèi)者偏好和市場需求,為產(chǎn)品研發(fā)提供依據(jù)。競爭分析:分析競爭對手的產(chǎn)品特點(diǎn)和技術(shù)趨勢,尋找創(chuàng)新機(jī)會(huì)。行業(yè)動(dòng)態(tài):關(guān)注食品行業(yè)的最新趨勢和技術(shù),如健康食品、功能性食品等; 3、項(xiàng)目管理,項(xiàng)目規(guī)劃:制定研發(fā)項(xiàng)目的計(jì)劃和時(shí)間表,確保項(xiàng)目按時(shí)完成。資源協(xié)調(diào):協(xié)調(diào)研發(fā)所需的資源,包括設(shè)備、原材料和人員。進(jìn)度跟蹤:監(jiān)控項(xiàng)目進(jìn)展,及時(shí)解決遇到的問題;
4、跨部門協(xié)作,生產(chǎn)部門:與生產(chǎn)部門合作,確保研發(fā)產(chǎn)品能夠順利實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。市場部門:與市場部門溝通,了解市場需求和費(fèi)者反饋,調(diào)整研發(fā)方向。質(zhì)量部門:與質(zhì)量部門協(xié)作,確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
5、成本控制,成本分析:分析研發(fā)成本,尋找節(jié)約機(jī)會(huì)。預(yù)算管理:控制研發(fā)項(xiàng)目的預(yù)算,確保成本在合理范圍內(nèi)。

工作地點(diǎn)

山東省濰坊市高密市夷安大道

職位發(fā)布者

梁偉/人事經(jīng)理

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公司Logo青島康大集團(tuán)
青島康大集團(tuán)是一家集食品生產(chǎn)、房地產(chǎn)開發(fā)、投資及資本運(yùn)作、酒店旅游、農(nóng)業(yè)科技、生物科技及健康產(chǎn)業(yè)于一體的大型民營股份制企業(yè),也是一家在香港和新加坡雙上市的企業(yè)。多次入選中國成長企業(yè)100強(qiáng),中國大企業(yè)集團(tuán)競爭力500強(qiáng);先后榮獲國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、國家級星火外向型企業(yè)、山東省先進(jìn)民營企業(yè)、青島市百強(qiáng)企業(yè)等榮譽(yù)稱號。2010年,公司通過國家級企業(yè)技術(shù)中心認(rèn)定。自此,康大集團(tuán)步入產(chǎn)業(yè)升級、高速發(fā)展階段。食品板塊:康大食品公司分別與2006年和2008年在新加坡和香港上市,成為山東省第一家在新加坡和香港同時(shí)交易的雙上市企業(yè)。公司擁有肉雞、肉兔和調(diào)理食品、飼料、寵物食品五大產(chǎn)業(yè)鏈,是中國最大的兔肉出口企業(yè),也是目前國內(nèi)最大的快餐調(diào)理食品加工出口企業(yè)。公司擁有先進(jìn)的技術(shù)設(shè)施和功能集聚的高科技產(chǎn)業(yè)園區(qū),實(shí)現(xiàn)了對日本、韓國、瑞士、歐盟和美國HACCP等多國注冊;擁有肉雞、肉兔、水產(chǎn)、偶蹄動(dòng)物等12個(gè)出口檢疫代號。產(chǎn)品暢銷日、韓、歐盟、北美等50多個(gè)國家和地區(qū)地產(chǎn)板塊:青島地產(chǎn)10強(qiáng)??荡蟮禺a(chǎn)擁有開發(fā)、建安、物業(yè)、房銷等多個(gè)產(chǎn)業(yè)單元,年開發(fā)能力50余萬平米,憑借雄厚的企業(yè)實(shí)力和十七年的開發(fā)經(jīng)驗(yàn),公司先后開發(fā)了康大開元府、康大江山樾、御金灣、山語海、風(fēng)和麗景、風(fēng)和日麗、鳳凰國際、傲海公館等項(xiàng)目,受到業(yè)界和市場的高度評價(jià)。2009年,康大地產(chǎn)被中國房地產(chǎn)測評中心評為“中國房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)500強(qiáng)”。2010年,康大地產(chǎn)成功進(jìn)軍商業(yè)和旅游地產(chǎn)開發(fā)領(lǐng)域,全面引領(lǐng)中國高端物業(yè)開發(fā)新格局。投資板塊:康大集團(tuán)于2007年涉足股權(quán)投資、收購兼并、基金管理等資本運(yùn)營業(yè)務(wù)。管理團(tuán)隊(duì)主要成員來自于大型國企、外企以及上市公司,具備20年以上豐富的行業(yè)及企業(yè)一線管理經(jīng)驗(yàn),主持過多家公司在國內(nèi)、新加坡、美國、香港等地的IPO,擁有豐富的投行及專業(yè)經(jīng)驗(yàn)。集團(tuán)積極響應(yīng)國家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,專注投資國家鼓勵(lì)和支持的新能源與節(jié)能環(huán)保、新材料、生物與新醫(yī)藥、信息技術(shù)、先進(jìn)制造、現(xiàn)代服務(wù)、海洋經(jīng)濟(jì)、高新技術(shù)服務(wù)等領(lǐng)域,先后投資20多個(gè)項(xiàng)目,已有多個(gè)在境內(nèi)外上市。酒店板塊:康大集團(tuán)旗下?lián)碛腥腋叨司频旯荆謩e是:鯉魚門海鮮城:以“270°環(huán)海風(fēng)景”和“云集世界美食”為最大特色;以“天然天成、至真至純”的健康食材為最高標(biāo)準(zhǔn),天然有機(jī)營養(yǎng),自然呵護(hù)健康??荡篚庺~門海鮮城是中國純餐飲類營業(yè)面積最大的酒店。康大豪生大酒店:國際五星級酒店,采用美國豪生集團(tuán)獨(dú)特的運(yùn)營模式,秉持“超乎期望、精彩難忘”的理念,豪生大酒店目前已是島城最具影響力、最受歡迎的酒店之一。鳳凰樓酒店:環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)施華貴,主廚選用康大集團(tuán)精品綠色食材,無論對菜品設(shè)計(jì)及營養(yǎng)搭配都發(fā)揮到淋漓盡致。高標(biāo)準(zhǔn)的淮揚(yáng)菜征服島城人民的味蕾。農(nóng)業(yè)板塊:萬畝有機(jī)藍(lán)莓,享天然健康。青島康大萬畝藍(lán)莓示范園坐落于黃島區(qū)張家樓鎮(zhèn)徒陽山,地理位置優(yōu)越,在群山環(huán)繞的綠色屏障前形成一個(gè)生態(tài)環(huán)保,無任何污染源。建設(shè)面積10000畝,輻射面積15000畝,主要種植品種為藍(lán)豐、公爵等。水資源豐富,地勢起伏,有適宜藍(lán)莓栽植的土壤,是名符其實(shí)的有機(jī)食品生產(chǎn)園區(qū),最大程度保證了藍(lán)莓的口感與營養(yǎng)價(jià)值。生物科技:生物科技產(chǎn)業(yè)是由青島康大生物科技有限公司、青島中創(chuàng)生物科技有限公司、北京中科愛博生物科技有限公司組成的集實(shí)驗(yàn)動(dòng)物繁育、生產(chǎn)、銷售、診斷試劑生產(chǎn)研發(fā)、抗體提取制備、動(dòng)物血液深加工、藥物臨床前監(jiān)測評價(jià)以及生物醫(yī)藥技術(shù)研發(fā)生產(chǎn)為一體的高新技術(shù)企業(yè)。該產(chǎn)業(yè)板塊充分發(fā)揮了康大集團(tuán)在兔業(yè)方面養(yǎng)殖技術(shù)和資金優(yōu)勢,為生物科技的發(fā)展提供了澎湃的動(dòng)力。健康產(chǎn)業(yè):康大集團(tuán)于2015年投資進(jìn)入大健康產(chǎn)業(yè),同日本越后藥草株式會(huì)社、日本Plus One株式會(huì)社進(jìn)行合作,成立青島康大萬葉生物科技有限公司及北京萬葉商貿(mào)有限責(zé)任公司,獨(dú)家引進(jìn)擁有40多年專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)酵素經(jīng)驗(yàn)的越后藥草株式會(huì)社的發(fā)酵工藝,是集植物酵素研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的高科技企業(yè)??荡蠹瘓F(tuán)以“創(chuàng)造健康生活”為使命,秉持“事業(yè)同創(chuàng),成就共享”的核心價(jià)值觀,踐行“感恩、責(zé)任、實(shí)干、學(xué)習(xí)”的行為理念,以“為世界的家庭帶來高品質(zhì)生活享受”為企業(yè)愿景,不斷為客戶帶來健康和陽光的生活享受。
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