崗位職責(zé):
1. 根據(jù)原輔料取樣驗(yàn)收要求,承擔(dān)原輔料的取樣驗(yàn)收工作,承擔(dān)原輔料判定結(jié)果的反饋;
2. 監(jiān)督原輔料的使用、保存和防護(hù)情況,承擔(dān)原輔料的周期驗(yàn)收;
3. 承擔(dān)原輔料留樣工作及取樣間衛(wèi)生清潔消毒、衛(wèi)生抽查工作;
4. 負(fù)責(zé)包材的到貨取樣、檢驗(yàn)、報(bào)告錄入及判定工作;
5. 負(fù)責(zé)標(biāo)樣的管理、更新;
6. 負(fù)責(zé)原輔料風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)計(jì)劃的建立與實(shí)施;
7. 負(fù)責(zé)工廠蟲(chóng)鼠害管理工作推進(jìn);
8. 其他崗位相關(guān)工作及上級(jí)交辦工作。
任職要求:
1. 大專以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè),1年以上食品企業(yè)質(zhì)量相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
2. 熟悉調(diào)制乳粉生產(chǎn)工藝流程;
3. 熟悉食品安全法律法規(guī)內(nèi)容及質(zhì)量管理相關(guān)知識(shí);
4. 熟練操作OFFICE辦公軟件;
5. 良好的溝通協(xié)調(diào)能力。