雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽
職位描述
蛋品液蛋技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略和市場(chǎng)情況，負(fù)責(zé)液蛋產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、改良以及生產(chǎn)轉(zhuǎn)化；
2、熟悉相關(guān)液蛋工廠相關(guān)設(shè)備及生產(chǎn)流程，為工廠提供生產(chǎn)技術(shù)支持服務(wù)及相關(guān)指導(dǎo)工作；
3、熟練掌握研發(fā)生產(chǎn)的各個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)及生產(chǎn)成本；
4、根據(jù)市場(chǎng)、客戶及集團(tuán)要求要求優(yōu)化老產(chǎn)品，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，對(duì)液蛋產(chǎn)品的實(shí)驗(yàn)結(jié)果組織品嘗測(cè)試，對(duì)反饋信息進(jìn)行科學(xué)處理，做出正確調(diào)整，確保蛋品口味符合市場(chǎng)和大客戶需求；
5、確保日常試驗(yàn)過(guò)程的規(guī)范操作，包括日常試驗(yàn)中的安全、衛(wèi)生維護(hù)管理。所轄試驗(yàn)物資、工具器、耗材、儀器設(shè)施的管理維護(hù)；
6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目方案的設(shè)計(jì)、制定、實(shí)施與跟進(jìn)，以及產(chǎn)品技術(shù)資料的整理歸檔。
任職要求:
1、本科以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程相關(guān)專業(yè)；
2、具有5年以上液蛋研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)；
3、做事嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)，有良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)管理能力和抗壓能力。
工作地點(diǎn)
崇明區(qū)正大蛋業(yè)(上海)有限公司
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職位發(fā)布者
胡女士/正大集團(tuán)總部招聘
三日內(nèi)活躍立即溝通
正大集團(tuán)
正大集團(tuán)成立于1921年，是泰籍華人謝易初先生創(chuàng)辦的知名跨國(guó)企業(yè)，在泰國(guó)亦稱卜蜂集團(tuán)，英文為Charoen Pokphand Group，簡(jiǎn)稱CP Group。正大集團(tuán)秉承“利國(guó)、利民、利企業(yè)”的經(jīng)營(yíng)宗旨，歷經(jīng)近百年的蓬勃發(fā)展，已從經(jīng)營(yíng)單一業(yè)務(wù)的“正大莊種子行”，發(fā)展成以農(nóng)牧食品、批發(fā)零售、電信電視三大事業(yè)為核心，同時(shí)涉足金融、地產(chǎn)、制藥、機(jī)械加工等10多個(gè)行業(yè)和領(lǐng)域的多元化跨國(guó)集團(tuán)公司。集團(tuán)業(yè)務(wù)遍及全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，員工約35萬(wàn)人，2019年全球銷售額約680億美元。
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