仙島酒莊,坐落在山東省蓬萊葡萄酒產(chǎn)區(qū)的核心小產(chǎn)區(qū)——丘山山谷。酒莊創(chuàng)建于2008年,占地面積260畝左右,葡萄園面積約150畝,平均樹齡8年,主要種植國際品種:赤霞珠、品麗珠、梅洛、小味兒多和霞多麗。酒莊先后聘請了來自加拿大和新西蘭的種植專家,與來自新西蘭的資深釀酒師組成了專業(yè)團隊,運用了先進技術管理和種植葡萄園以及釀造葡萄酒。
仙島酒莊秉承著在與大自然的和諧共存中釀造美酒這一生態(tài)理念,尊重葡萄樹和丘山山谷的當?shù)仫L土,采用可持續(xù)栽培模式種植和管理葡萄園,同時在釀酒過程中也最大限度地減少人工干預。
葡萄園被授予2017和2018年度蓬萊產(chǎn)區(qū)優(yōu)質示范園稱號,首款產(chǎn)品2018年逸湖干紅、干白葡萄酒分別取得亞洲AWSA金獎和國際IWSC大獎等榮譽。