四川搏錦程職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校每年都為社會輸送大量的營養(yǎng)師專業(yè)從業(yè)人員，其下屬單位成都中醫(yī)藥大學(xué)營養(yǎng)師培訓(xùn)中心是2005年7月成都中醫(yī)藥大學(xué)校黨委批準(zhǔn)掛牌成立，是全國最早設(shè)立的有高校背景的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，是在當(dāng)前國民膳食結(jié)構(gòu)急劇變化，營養(yǎng)相關(guān)性疾病發(fā)病率迅速上升，社會對營養(yǎng)師的需求大量、快速增加的背景下，依托成都中醫(yī)藥大學(xué)在中醫(yī)營養(yǎng)食療和養(yǎng)生保健等專業(yè)方向上的多年積累，內(nèi)稟得天獨(dú)厚的中醫(yī)文化底蘊(yùn)，凝聚省內(nèi)多所高等院校雄厚師資，融合食療、營養(yǎng)、烹飪、養(yǎng)生等專業(yè)知識的基礎(chǔ)上成立的面向社會進(jìn)行系統(tǒng)化、專業(yè)化、職業(yè)化培訓(xùn)的教育機(jī)構(gòu)。
四川搏錦程職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校一直秉承“專業(yè)、專注、成就、成長”的教育理念，將“為社會培養(yǎng)專業(yè)營養(yǎng)人才，推動國民健康事業(yè)良性發(fā)展”作為長期目標(biāo)，已向社會成功輸送公共營養(yǎng)師數(shù)千名。
在學(xué)校的支持及全體工作人員的共同努力下，中心不斷成長壯大，開展的培訓(xùn)項(xiàng)目除創(chuàng)立之初的公共營養(yǎng)師外，還開展了健康管理師、心理咨詢師、育嬰師、養(yǎng)老護(hù)理員、美容導(dǎo)師、營養(yǎng)講師、《中藥學(xué)》?？啤⒆钥肌稜I養(yǎng)食品與健康》本科、執(zhí)業(yè)醫(yī)師考前輔導(dǎo)等的教育培訓(xùn)。學(xué)員遍及香港，澳門，臺灣，北京，山西，云南，貴州，西藏，青海，浙江及四川省內(nèi)各大城市，包括攀枝花，自貢，綿陽，南充，廣安，瀘州，宜賓，內(nèi)江，樂山，德陽，廣元，達(dá)州，西昌，阿壩等地。
四川搏錦程職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校憑借雄厚的師資力量，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)作風(fēng)，高品質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量，全方位的教學(xué)管理贏得了學(xué)員和省市主管單位的一致好評，取得了業(yè)界的良好口碑。目前是四川省人力資源和社會保障廳直屬培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，也是全省國家一級、二級公共營養(yǎng)師唯一指定培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，被評為全國最具實(shí)力的營養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一。

用人原則：賽馬不相馬、人人是人才。