大連海味當家餐飲管理有限公司（以下簡稱“海味當家”）成立于2015年11月，是一家以經營海鮮蒸鍋為主的大眾化消費餐飲連鎖企業(yè)。海味當家以大連海鮮為根基，旨在讓顧客吃到營養(yǎng)健康、原汁原味的大連海鮮,成為大連海鮮走向全國的積極推動者！海味當家公司總部坐落于美麗的濱海城市“大連”，地處北緯39℃，地跨兩海，東瀕黃海、西臨渤海，海產品營養(yǎng)最為豐富，味道最為鮮美。大連海鮮纖維感強，味道鮮明。海味當家是以蒸制的方式，讓海鮮原汁原味的鮮醇得以最好的保留和釋放，“蒸制”也是最大限度保留海鮮的營養(yǎng)價值、釋放海鮮本身味道的最佳方式，充分展現(xiàn)出海鮮原味的精彩。這種最簡單的烹飪手法，最能展現(xiàn)出海鮮最純真的味道。 “吃大連海鮮，到海味當家”作為海味當家的口號，讓顧客在感受大連海鮮的同時，同樣能夠感受到海味當家的企業(yè)文化（簡稱“海家文化”）。海味當家擁有一支專業(yè)的管理團隊，每人各司其職，以其準確的市場定位，英明的經營策略，在短短的一年時間內，引領著大連海鮮蒸鍋行業(yè)并將成為“海鮮蒸鍋領航者”。海味當家成立以來，始終秉承著“讓世界愛上大連海鮮！讓伙伴實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想！”的海家使命，團隊不斷創(chuàng)新、積累、沉淀，本著顧客至上的服務宗旨，贏得廣大顧客的贊譽。并將 “誠信、感恩、創(chuàng)新、共贏”作為海味當家的核心價值觀。熱忱服務于每一位顧客，精心為顧客呈現(xiàn)更為鮮美的海鮮，全力打造專業(yè)的海鮮蒸鍋品牌，2020年海味當家將孵化1000名店長以上的合伙人作為戰(zhàn)略目標，為員工打造職業(yè)生涯發(fā)展的平臺。2015年11月海味當家民主店開業(yè)以來，在市場需求的推動下，短短一年的時間內，連續(xù)開設8家連鎖店，并在2016年8月開始放開加盟，2016年12月正式進軍沈陽餐飲市場，掀起了一場前所未有的飲食潮流。